قطع الدجاج بالجبن في الفرن

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركااته
المقادير

صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " .

جبنة مودزريلا تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر.

بصله مفرومة جيد.

بقدونس مفروم ناعماً.

ملح+ فلفل .

[url=http://upload.7bna.com/uploads/f8bf76f22f.jpg] قطع الدجاج بالجبن في الفرن F8bf76f22f

[/url]

الطريقــــــــة

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل

عن " الساعتين " في خليط من الملح والخل أو الملح وعصير الليمون ،

ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ،

ثم يفتح بالسكين

[url=http://upload.7bna.com/uploads/e32e2fb0a0.jpg] قطع الدجاج بالجبن في الفرن E32e2fb0a0

[/url]

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا
ثم نحشي الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي
ودهنه بقليل من الزبدة.

[url=http://upload.7bna.com/uploads/ead4ba5a7f.jpg] قطع الدجاج بالجبن في الفرن Ead4ba5a7f

[/url]

يسخن الفرن على درجة حرارة 180
ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100
و اتركي الكل حتى ينضج جيدا .

[url=http://upload.7bna.com/uploads/e9770b45e9.jpg] قطع الدجاج بالجبن في الفرن E9770b45e9

[/url]

ثم تقدم مع السلطة المشكلة

b][color=[size=24]blue]بســــــــــــــم الله الرحمن الرحيم
****الله***لذيذة بشكل****
****تسلم يدك وربنا ما يحرمنى من أكلك***
***ودايما تزينى مائدة المنتدى بكل مأكولاتك***
مع تحياتى/

وبالهنا والشفا يارب

» دجاج بالجبن والبطاطس
» صينية الخضار في الفرن
» صينية الدجاج الخفيفه الذيذه
» طريقة عمل الدجاج بالباشميل بالصور
» وصفة الدجاج الفيليه المقرمش