رقاقات بالجبنة مع البقدونس المفروم

رقاقات بالجبنة مع البقدونس المفروم

المقادير:
نصف كيلوغرام من عجينة الرقاقات المقطعة إلى مثلثات )جاهزة(
200 غ من جبنة العكاوي
200 غ من الجبنة المجدولة
بيضة واحدة
ملعقة طعام من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
زيت لقلي الرقاقات
3 إلى 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم
ملعقة طعام من الدقيق مع القليل
من الماء للحصول على معجون للصق الرقاقات

طريقة التحضير:
-تقطع الجبنة العكاوي والجبنة المجدولة أو تبشر على نحو خشن ثم تنقع في الماء البارد
-لمدة نصف ساعة حتى يتم التخلص من معظم الملح الموجود في الجبنة.
-توضع الجبنة في مصفاة وتصفى جيداً للتخلص من كل الماء ثم تلف الجبنة بفوطة مطبخ لإزالة كل الرطوبة منها.
- تخلط الجبنة مع البيضة والبقدونس والدقيق والبهار الأبيض لإعداد حشوة لذيذة.
- يمكن إضافة 3 إلى 4 ملاعق طعام من البقدونس إلى الحشوة حسب الذوق.
-يوضع مقدار ملعقة طعام من خليط الجبنة على الجانب العريض من كل مثلث، ثم يطوى الطرفان إلى الداخل ويلف المثلث فوق
الحشوة مثل السيجار الرفيع )(. تلصق حواف كل رقاقة بمعجون الدقيق والماء.
-تصف رقاقات الجبنة على فوطة مطبخ موضوعة في صينية وتغطى وتحفظ في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.
- يحمى الزيت النباتي في مقلاة عميقة وتقلى رقاقتان كل مرة لتصبحا ذهبيتين وهشتين.
-ترفع الرقاقات المقلية من الزيت وتصفى على محارم ورقية للتخلص من فائض الزيت.
-تقدم الرقاقات ساخنة كنوع لذيذ من المقبلات.
-يمكن خبز الرقاقات في الفرن بدل قليها،شرط دهنها بالقليل من الزيت النباتي قبل صفها في صينية مدهونة بالزيت وخبزها في
الفرن حتى تصبح وردية اللون.

**********بسم الله الرحمن الرحيم********

**********عيد الاضحى ********

********جاى ان شاء الله على المسلمين بالخير يا رب************

********ويا رب يستفيدوا من هذه الوجبات الدسمه*********

*******شكرا **للابنه الغاليه**

*****مع تحياتى/

ربنا يعزك يارب مدام إلهام

وكل عام وأنتى إلى الله أقرب وإلى الشيطان أبعد وعلى طاعة الله أدوم وإلى الجنة أرغب

جزاكى الله خيرا على مرورك الطيب
رقاقات بالجبنة مع البقدونس المفروم 1

رقاقات بالجبنة مع البقدونس المفروم Gif_anime_alimentation_107

تسلم إيدك حبيبتى النفس عابرة سبيل

شكلى وزنى هيزيييييييييييييد قوى بعد رجوعى للمنتدى
عقبال ماترجعى بألف سلامة إنتى كمان وتنورى المنتدى

هتلاقينى فى كل أكله
بس طبعا هاكل رقاقات بالجبنة مع البقدونس المفروم Smile-123

رقاقات بالجبنة مع البقدونس المفروم Smile-123

موش هاطبخ كتير
ممكن أساعدك فى غسيل المواعين
أنا فله فيها

رقاقات بالجبنة مع البقدونس المفروم B0009U5MZO.01.LZZZZZZZ

وممكن كمان أبقى أعمل أكلات كده يعنى ساعات
بس ماحدش يخايل عليا

رقاقات بالجبنة مع البقدونس المفروم Smile-226

تسلم إيدك حبيبتى

ههههههههههههه
والله العظيم انتى زى العسل
بالهنا والشفا يارب يا حبيبة قلبى
بس حرام
هاساعدك فى غسيل الاطباق
اتفقنا

حمدا لله على سلامتك حبيبتى النفس عابرة سبيل
نورتى المنتدى

****
خلينا نتفق اتفاق تانى
انتى عليكى تطبخى وأنا موش هاساعدك
يعنى ده بس التكليف بتاعك
أما أنا بقى عليا تكليفين وموش عاوزاكى تساعدينى انتى وبقية الأعضاء غير فى الأول بس
التكليفين دول بقى هما
أول حاجة أكل اللى انتى هتقدميه
(ودى ممكن تساعدونى فيها )
أما التانى هو غسيل المواعين
دى أنا شاطرة فيها أخلصها لوحدى .
اتنفقنا ؟

» سمبوسة اللحم المفروم
» طبق البيض بالجبنة الذائبة
» البقدونس يهدئ الاعصاب
» فوائد الفلفل/ الطماطم / الشبت/ البقدونس/ الكرات/ البطاطا00 سبحان من خلق
» البقدونس ((( صيدليه ربانيه فى بيتك 9999 سكريات يخفض الضغط ويذيب الدهون