الطحالب ـ لمن لا يعرفها ـ هي مجموعة نباتات معظمها مائي، وقليل منها يسكن اليابسة، ولولا وجود هذه الطحالب لما كانت هناك حياة علي وجه الأرض..!!
ولقد اكتشفت حفريات لبعض الطحالب منذ أكثر من ثلاثة ملايين سنة، واستطاع الإنسان القديم الاستفادة منها.
كما تعلم أن الحياة علي وجه الأرض هي عبارة عن سلسلة غذائية تبدأ بنبات، وتنتهي أيضا ـ بنبات، فالنبات الأول هو نبات يجري عملية البناء الضوئي "امتصاص ثاني أكسيد الكربون من الهواء، وتثبيته، أو تحويله إلي مواد كربوهيدراتية"، يتغذي الحيوان علي تلك النباتات، ويتغذي الإنسان علي النباتات والحيوانات فإذا ماتت الحيوانات، تحللت بفعل النبات الثاني، وهو البكتريا، وعادت إلي الأرض في صورة عناصرها الأولية "كربون ـ هيدروجين ـ أكسجين ـ نتروجين" وتمتصها مرة أخري النباتات الأولي، وتعود ـ مرة أخري ـ السلسلة الغذائية في نقل الطاقة بين حلقاتها إذن فعملية البناء الضوئي هي الاساس في سريان الطاقة بين الكائنات.
دور الطحالب في الحياة:
تمتص الطحالب حوالي 90% من الطاقة الشمسية الساقطة علي البحار، والمحيطات، وتحولها إلي صورة قابلة للاختزان، ونظرا لأن المساحة التي تغطيها مياه الأنهار، والبحار، والمحيطات، أكثر بكثير من اليابسة، حيث تشغل المياه مساحة 71% من سطح الأرض، وكنتيجة للاعداد الكبيرة للطحالب في المصادر المائية فإنها تنتج ثلاثة اضعاف ما تنتجه نباتات اليابسة من الطاقة، حيث تثبت ما يقرب من 6.3 مليون طن من الكربون - سنويا - في صورة مواد كربوهيدراتية، وتنتقل تلك المواد عبر السلاسل الغذائية للحيوان، والانسان، وهي بذلك - تؤدي دورا كبيرا في توفير الطاقة، وتنتج من تلك العملية كميات مماثلة من الاكسجين توفرها للحياة الحيوانية في نفس البحار والمحيطات ولذلك تكون الطحالب أهم بكثير من نباتات اليابسة التي نتصور ان فيها حياتنا.
الأهمية الاقتصادية للطحالب:
تستخدم الطحالب في كثير من بلدان شرق آسيا، وأوروبا وأمريكا الشمالية، كغذاء شهي للانسان مثل: السوشي الياباني، حيث إنها غنية بالبروتين، والفيتامينات والعناصر المعدنية.
تستخرج من بعض أنواعها - المضادات الحيوية وبعض الفيتامينات، وتنتج الطحالب اليود الذي يستخدم في علاج الغدة الدرقية، والبروم الذي يستخدم في استخدامات طبية كثيرة، كما تستخرج منها مركبات، لعلاج الأمراض الجلدية، والمعدية التي تخفق العقاقير الأخري في علاجها، وأخيراً أمكن التوصل منها إلي علاج بعض أنواع مرض السرطان.
تستخدم كغذاء للماشية في كل من: الصين، فرنسا، وأمريكا، ومعظم دول أوروبا، لما لها من فوائد لادرار اللبن لدي الحيوان، أما الاسماك فتنتقي من البيئة المحيطة بها الأنواع الغنية بالبروتين لتتغدي عليها.
في الصناعة تستخرج من الطحالب مواد مهمة جدا، منها الآجار - آجار، وحمض يعرف بحمض الألجنيك، ومادة تسمي الكراجنيين، وكلها مواد لا تستخرج إلا من الطحالب، وتستخدم في الصناعات الغذائية، وفي صناعة الأدوية، ومستحضرات التجميل، والمنسوجات، والمطاط والبويات.. وغيرها.
هناك نوع من الطحالب الدقيقة يسمي الدياتومات يستخدم - كمادة حاملة - في صناعة الديناميت، والعوازل الحرارية، والورق، والبويات
الأربعاء 14 يوليو 2021 - 17:02 من طرف admin
موضوع: ماذا تعرف عن الطحالب 
