نبتدى منين الـحكاية
اهلا وسهلا بك ضيفا عزيزا على المنتدى ويشرفنا ان تقوم بالتسجيل لتساهم معنا فى بناء صرح ثقافى ينتفع به الجميع
عبد الفتاح غنيم
نبتدى منين الـحكاية
اهلا وسهلا بك ضيفا عزيزا على المنتدى ويشرفنا ان تقوم بالتسجيل لتساهم معنا فى بناء صرح ثقافى ينتفع به الجميع
عبد الفتاح غنيم
نبتدى منين الـحكاية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» اخون زوجي مع حبيبي السابق... وأكاد انهار !!!
كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالأربعاء 14 يوليو 2021 - 17:02 من طرف admin

» مات النبى ومات الصَّحابه
كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالأربعاء 14 يوليو 2021 - 17:00 من طرف admin

» فضل الأطعمة التى يحتاجها الجسم بعد الانتهاء من ممارسة الرياضة،
كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالأحد 14 يونيو 2020 - 16:02 من طرف admin

» لازم نرجع ونستغفر لعل الرب يتقبِّل
كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالجمعة 28 يونيو 2019 - 8:53 من طرف مستر/عطيه الخضرى

» صباحك(127)
كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالخميس 28 مارس 2019 - 18:30 من طرف د. محمد عبد المطلب جاد

» صباحك(128)
كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالخميس 28 مارس 2019 - 18:28 من طرف د. محمد عبد المطلب جاد

» يا ايها العام اللى عَدَّه
كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالثلاثاء 2 يناير 2018 - 5:48 من طرف مستر/عطيه الخضرى

» خذينى إليكِ(7)
كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالإثنين 11 ديسمبر 2017 - 6:16 من طرف admin

» برج الحمـــــــــــــــــــــــــــــــــــل
كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالثلاثاء 28 فبراير 2017 - 0:22 من طرف admin

المواضيع الأكثر نشاطاً
برنامج (نبتدى منين الحكاية )
أجمل ما قيل فى حب رسول الله
رجل فى غرفة نومى (حلقة الاربعاء26/10/2011)
يوميات اتنين متزوجين
احترمه ولا احبه!!! واخونه!!!حلقة 7/76/2010
ام زوجى اغتصبت عذريتى حلقة الاربعاء 26/5/2010
زوجى صفر على عشرة فى اختبار الثقة (كيد النسا 1)الاربعاء 7/3/2012
هل أكون له زوجة ثانيةلانه تستر على ويقول انه يحبنى ؟
قلبى يحترق لان امى تقتل حبى(حلقة الاربعاء 22/8/2012)
جوازه على ورقة كراسه(حلقة الاربعاء 27/3/2013)

 

 كنـــــــــــــافة بالقشطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
النفس عابرة سبيل
مدير المنتــدى الاســلامى
مدير المنتــدى الاســلامى
النفس عابرة سبيل


انثى
عدد المساهمات : 2684
نقاط : 4123
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
العمر : 34

كنـــــــــــــافة بالقشطة Empty
مُساهمةموضوع: كنـــــــــــــافة بالقشطة   كنـــــــــــــافة بالقشطة I_icon_minitimeالإثنين 1 أغسطس 2011 - 16:18

السلام عليكم
كل سنة وكل ثانية وحضراتكم بألف ألف خير
رمضان مباااااااااارك
طبعا أنا حبيت أقول لحضراتكم كل سنة وحضراتكم طيبين بس بطعم الكنافة
ولأنى عارفة طبعا إن معظم الشعب المصرى تقريبا بياكل كنافة فى رمضان
فحبيت أبدأ بالكنـــــــــــــــــــــــــــــــافة
بسم الله


صينيه كنافه بالقشطه

المقادير:

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon01

كيلو كنافه

علبتين قشطه

1/8 زبده

2فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونه ( اختيارى)

الطريقه :

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon02

قطعى الكنافه قطع صغيره

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon03

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon04

ضعى الزبده على نار هادئه و اتركيها حتى تسيح


كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon05
ضعى الزبده على الكنافه و قلبى جيداااااا

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon06

ضعى نصف مقدار الكنافه فى صنيه و اضعطى عليها جيدااااا

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon07

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبيه اللون

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon08

فى هذه الاثناء حضرى القشده و ضعيها فى اناء

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon09

اضيفى اليها ملعقتين من الماء البارد

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon10

ملعقه من المكسرات المفرومه جيدااا

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon11

تخلط جيداااااااا

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon12

نخرج الكنافه من الفرن

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon13

نضع عليها القشده المجهزه

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon14

تاكدى من تغطيتها كاملااا بعيدا عن الحواف

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon15

ابدىء بوضع الطبقه الثانيه من الكنافه

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon16

تاكدى ان الوجه كاملاا مغطى جيداا بالكنافه

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon17

اعيديها مره اخرى الى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى


كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon18


لعمل الشربات ضعى 2 كوب من السكر

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon19

عليهم 2 كوب من الماء

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon20

ارفعيهم على النار

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon21

استمرى فى التقليب حتى يذوبواا و يبدأ يتماسك قليلااا

طبعا يمكن استخدام الليمون لمن تفضل

اتركيه يبرد

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon22

اخرجى الكنافه من الفرن عند تلونها باللون الذهبى

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon23

اضيفى اليها الشربات

كنـــــــــــــافة بالقشطة Kon24

تزين بالفستق المفروم و تقدم


بألف هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنـــــــــــــافة بالقشطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كنافة بالقشطة بصور
» كنافة بالقشطة والكسرات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نبتدى منين الـحكاية :: منتدى فنـــون المطبخ-
انتقل الى: