طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لمحبي البيتزا...
اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم

المقادير :

2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظه

أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .

الطريقة :

كما هو موضح بالصور

في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا

نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.

نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق

نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة

بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق

نقوم بفردها باليد أو النشابة

نشكلها بشكل دائري

نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي

نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية

بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح

نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة

ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .

ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم

$طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور Pizza$

البقية: طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور - منتديات مدرسة المشاغبين

الحياه تجارب وان شاء الله نجربها وندعى لسموك

بصراحة انا اكلت بيتزا امبارح بس طبعا مكنتش كدة ولا ربع كدة
ربنا ما يحرمنا من اطباقك الشهية دائما
ومشكورة علي البيتزاء الجميلة دي

تيجوا نأكل اللى فى الصوره

ماهو غذاءالفلاسفه سيدى الفيلسوف الجميل

باالهناءة و الشفاء ويارب تعجبكو

شكرا استاذ محمد

شكرا فيلسوفنا الجميل

مشكورة يا أستاذة أم مروه على البيتزا ، ربنا مايحرمنا من آكلات حضرتك . cheers

تسلم الايااااااااادى 5252525

تتكلف قد ايه
ازيد من سته جنيه
طاب لو مش معايه
ممكن حته
لو هتزعلى مانيش واخته
وهحوش السته فوق السته
واشترى الاحسن كاريته
ولا اقولك هشترى البيتزا بحالها
باين عليها الطعامه
بس قولى بالله عليكى مين داقتها
وارتاحت ولا بطنها وجعتها
ولا غصب عنها اكلتها
لو مش عايزاها وسابتها
كات جابتها
دااللى متاكل بتزتك يا حسرتها
يا خيابتها
دا البيتزا طالعه فى المنتدى ريحتها
ممكن حته
دى من حلاوتها
اعصابى سيبتها
انا مت فيها
يادوبك لما عينى رأتها
واللى متكلش من بيتزتك
يبقى قطر السعاده فاتها
وتغضب عليها حماتها
عين وصابتها
ادعوا بالله عليكم
تسلم ام مروه
وتسلم كفائتها
وتسلم كمان بيتزتها

شكرا استاذ احمد علي مرور حضرتك

اشكرك اختي ام حازم و تسلميلي يارب

شكرا استاذ عطية ومش لازم تحوش ستة ولا حاجة دي عزمة وهدية مني لاحلي اخوات في اجمل منتدي

تحياتي لحضاراتكم جميعا و بجد بسعد بمروركم الكريم

بس انا زعلانة لان الاستاذ عبد الفتاح ماداقهاش لسه ولا قال رايه مع انها في الاصل معمولة علشانه

او يمكن معجبتهوش ومحبش يحرجني scratch

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 2033113913

الله جميله

أى حاجه تعمليها لازم وضرورى تجنن

كفايه أنك عملها بأديكى

وتسلم أيديك يا أجمل النساء

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 1177731077

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 1177731077

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 945058907

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 1822574568

طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور 1947770395

شكرا ياست الكل وتسلميلنا يارب

منتظرين منك ل بامكانك كده يعني اكله جميلة نجربها و ندعيليك

اكيد العسل ده بيعمل اكل جنان انا متاكده وفي انتظارك

» طريقة عمل الدجاج بالباشميل بالصور
» طريقة وضع المانيكير الفرنسى بالصور
» بيتزا الجمبرى مع البصل
» السؤال لصديقاتى الجمال جدا كيف نعمل عجينه البيتزا شكرا لمن يفيدنى
» صينية دجاج بالصور