نبتدى منين الـحكاية
اهلا وسهلا بك ضيفا عزيزا على المنتدى ويشرفنا ان تقوم بالتسجيل لتساهم معنا فى بناء صرح ثقافى ينتفع به الجميع
عبد الفتاح غنيم
نبتدى منين الـحكاية
اهلا وسهلا بك ضيفا عزيزا على المنتدى ويشرفنا ان تقوم بالتسجيل لتساهم معنا فى بناء صرح ثقافى ينتفع به الجميع
عبد الفتاح غنيم
نبتدى منين الـحكاية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» اخون زوجي مع حبيبي السابق... وأكاد انهار !!!
طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالأربعاء 14 يوليو 2021 - 17:02 من طرف admin

» مات النبى ومات الصَّحابه
طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالأربعاء 14 يوليو 2021 - 17:00 من طرف admin

» فضل الأطعمة التى يحتاجها الجسم بعد الانتهاء من ممارسة الرياضة،
طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالأحد 14 يونيو 2020 - 16:02 من طرف admin

» لازم نرجع ونستغفر لعل الرب يتقبِّل
طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالجمعة 28 يونيو 2019 - 8:53 من طرف مستر/عطيه الخضرى

» صباحك(127)
طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالخميس 28 مارس 2019 - 18:30 من طرف د. محمد عبد المطلب جاد

» صباحك(128)
طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالخميس 28 مارس 2019 - 18:28 من طرف د. محمد عبد المطلب جاد

» يا ايها العام اللى عَدَّه
طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالثلاثاء 2 يناير 2018 - 5:48 من طرف مستر/عطيه الخضرى

» خذينى إليكِ(7)
طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالإثنين 11 ديسمبر 2017 - 6:16 من طرف admin

» برج الحمـــــــــــــــــــــــــــــــــــل
طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالثلاثاء 28 فبراير 2017 - 0:22 من طرف admin

المواضيع الأكثر نشاطاً
برنامج (نبتدى منين الحكاية )
أجمل ما قيل فى حب رسول الله
رجل فى غرفة نومى (حلقة الاربعاء26/10/2011)
يوميات اتنين متزوجين
احترمه ولا احبه!!! واخونه!!!حلقة 7/76/2010
ام زوجى اغتصبت عذريتى حلقة الاربعاء 26/5/2010
زوجى صفر على عشرة فى اختبار الثقة (كيد النسا 1)الاربعاء 7/3/2012
هل أكون له زوجة ثانيةلانه تستر على ويقول انه يحبنى ؟
قلبى يحترق لان امى تقتل حبى(حلقة الاربعاء 22/8/2012)
جوازه على ورقة كراسه(حلقة الاربعاء 27/3/2013)

 

 طبق أرز مع الكبد والقوانص

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
النفس عابرة سبيل
مدير المنتــدى الاســلامى
مدير المنتــدى الاســلامى
النفس عابرة سبيل


انثى
عدد المساهمات : 2684
نقاط : 4123
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
العمر : 34

طبق أرز مع الكبد والقوانص Empty
مُساهمةموضوع: طبق أرز مع الكبد والقوانص   طبق أرز مع الكبد والقوانص I_icon_minitimeالجمعة 30 يوليو 2010 - 12:13



طبق أرز مع الكبد والقوانص 1


طبق أرز مع الكبد
والقوانص









المقادير:
كوبان من الأرز *

* كوبان من مرق
الدجاج أو اللحم

* نصف كوب من اللوز والبندق والصنوبر، مقليّة

*
ملعقتان من السمن

* نصف كيلوجرام من الكبد والقوانص

* حبّة من البصل،
مفرومة

* ملعقة من الزيت

* ملح وفلفل حسب الرغبة







طريقة
التحضير:


* يسخّن الزيت في داخل مقلاة، يقلّب البصل إلى
أن يصبح لونه ذهبياً، ثم تضاف القوانص، وينثر الملح والفلفل. يدع هذا الخليط على
نار هادئة حتى ينضج، ثم يضاف الكبد، وتدع المقلاة حتى ينضج الكبد.

* في داخل
طبق عميق يضاف السمن، فالأرز بعد تنظيفه وغسله وتصفيته، ويدع على النار حتى يتحوّل
لونه إلى ذهبي غامق. يسكب المرق، وبعد أن يغلي، تغطّى القدر وتخفّف النار.

*
بعد أن ينضج الأرز، يقدّم في الطبق، ويزيّن وجهه بالكبد والقوانص والمكسّرات
المقليّة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق أرز مع الكبد والقوانص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» @@ الى من يشتكون @@ من وجودكميه كبيره من (( الدهن )) حول الكبد
» !!!!! فى عياده المنتدى !!!!! الزعفران وعلاج سرطان الكبد والعياذ بالله
»  النعناع/ ذلك الساحر الجميل/ يهدىء الاعصاب/ ويفيد الاحشاء ويقوى الكبد والبنكرياس
»  الى احبتى واحبابى مرضى الكبد لوبائى وداعا لحقن الانترفيرون شفاكم الله وعافاكم
»  اليوسفى وخاصته قشره يعالج السرطان وخاصه سرطان الكبد وامراضه اهرام اليوم 18/12

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نبتدى منين الـحكاية :: منتدى فنـــون المطبخ-
انتقل الى: